Co to jest potas?
Wraz z chlorem i sodem zapewnia prawidłową gospodarkę wodną w organizmie. A ponieważ nasz organizm w większości składa się z wody, potas jest wszędzie: wewnątrz komórek, w przestrzeni międzykomórkowej, w chłonce, krwi i limfie.
Dzięki obecności tych pierwiastków możliwe jest sprawne przewodzenie impulsów między komórkami nerwowymi. Potas bierze również udział w produkcji białek, które następnie biorą udział w tworzeniu narządów. Łatwo przemieszcza się przez błony komórkowe, dostarczając komórkom substancji odżywczych i wynosząc zbędne produkty przemiany materii. Pobudza wydzielanie insuliny, uczestniczy w spalaniu węglowodanów i białek. Twój organizm pozyskuje ten materiał z tego, co zjadasz.
Najwięcej potasu mają warzywa, owoce, mleko i mięso.
Dobowe zapotrzebowanie
Noworodki 390-1275 mg
Dzieci (do 6 r.ż.) 550-1650 mg
Dzieci (od 7 do 9 r.ż) 1000-3000 mg
Młodzież 2000-2500 mg
Dorośli 3500 mg
